長狭米
出来たて柔らか「長狭米餅」は
オーナーの大好物！！
嬉しそうです( ´∀｀)
長狭米(ながさまい)は
アラビアンアートがある
千葉県鴨川市で
収穫されるブランド米です！
長狭地域は
北に清澄山系
南に嶺岡山系をのぞむ
細長い平野で
稲の成長に必要な
ミネラル分をたっぷり含んだ
重粘土質の土壌と
良質の水が湧き出る
美味しいお米を育てるのに
最適な環境です
当館の
「モロヘイヤスープ」
に添えているサフランライスも
長狭米を使用しています
ぜひ鴨川の美味しいお米を
ご賞味下さい(^.^)
